Natillas de Vainilla (Thermomix)

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Natillas de Vainilla (Thermomix)

500 gr de leche a temperatura ambiente.
100 gr de leche condensada.
2 huevos.
1 vaina de vainilla, o dos cucharitas de azúcar vainillado, o unas gotas de esencia de vainilla.
1 cucharita de postre rasa de maizena.
1 chorrito de ron (opcional).
15 gr de margarina (opcional).

Cómo preparar Natillas de Vainilla (Thermomix)

Se ponen todos los ingredientes en el vaso, menos la margarina, y se mezclan unos segundos a velocidad 3. Se pone la mariposa y se programa 8 minutos, a 90º, velocidad uno y medio. Al terminar el tiempo, se añade la margarina y se mezcla unos unos segundos más a a velocidad 2 y sin temperatura. Se vuelca inmediatamente en cuencos individuales y cuando se enfrian se pasan al frigorífico. Antes de servir, se espolvorean con canela.

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