Receta de Pay de Atun.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
atun, pay de queso, pay de limon, pastel de atun, tarta de atun, CROQUETAS DE ATUN, pay, lomo de atun, pay de manzana, pay de guayaba,...

Top Recetas de Cocina
· Tarta de Atun.
· Canapes de atun
· Pastel de Atun (Microondas)
· Pastel de Atun.
· Croquetas de Papas y Atun.
· Pastel de atún al horno
· Atun a la Plancha
· Atun al Horno
· Crema de atun
· Croquetas de Atun.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3997 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6910
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Tarta de Atun.
Tarta de Atun.
Receta de Empanadillas de Pisto y Atun
Empanadillas de Pisto y Atun
Receta de Empanada de Atun (Thermomix).
Empanada de Atun (Thermomix).
Receta de Quiche de Atun y Brocoli.
Quiche de Atun y Brocoli.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pay de Atun.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y Bollos
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Pay de Atun.



1 molde para pay engrasado.
1/2 K de pasta hojaldrada.
1 huevo para barnizar.
Harina para que no se pegue la pasta a la mesa y rodillo.

Relleno:

3 latas de atún escurrido.
1 taza de papa cocida en cubitos con sal (Que queden firmes).
2 zanahorias peladas cocidas en cubitos con sal.
1 taza de chícharos cocidos o de lata.
1 cda. de hierbas secas de olor.
1 lata o frasco de salsa verde de su marca favorita (Aprox. 1 taza).

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pay de Atun.

Cortar en dos porciones la pasta con un cuchillo. Mezclar todo el relleno en un tazón con cuidado para no desbaratar las verduras. Precalentar el horno a 200°C. Estirar una porción de la pasta con el rodillo a que quede 3 cm. más grande que el molde para pay. Enrollar en el rodillo para hacer más fácil colocar la pasta dentro del molde, cuidando que quede bien cubierto y sin bolsas de aire. Picar muy bien con un tenedor la pasta. (Para que no se infle durante la coción y se cueza parejito). Agregar el relleno.

Aplanar la otra porción de pasta para que quede ligeramente más grande que el molde. Batir el huevo ligero y untar muy bien los bordes de la pasta que sobresalen del relleno con suficiente huevo. Poner la cubierta con ayuda del rodillo. Pegar con los dedos ambos bordes haciendo un bordo decorativo (Cuiden que quede bien pegado) que quede ligeramente más salido que el filo del molde. (Se encoje). Barnizar con el huevo restante y perforar toda la superficie con el tenedor. Meter el pay al horno en la parte media. Dejar que dore parejito. (No saquen en cuanto empiece a dorar, dejen que tome un tono más café que amarillo).
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: candida en miércoles, noviembre 21. 2007 en 20:06:43
Vota por la receta Pay de Atun.
Valoración de la Receta: 2.35
 
votos: 276
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 
Pay de Limón 2899
 
 2.2235 Postres evadelamo
 
Pay de Zanahoria. 26851
 
 2.6923 Postres vero78
 
Pay de Piña Colada 8290
 
 2.2532 Postres evadelamo
 
Pay de Jamon y Queso 26056
 
 2.3906 Aperitivos y Tapas rosalina
 Atun Encebollado. 35397
 
 2.3768 Pescado candida
 Pan de atún 11770
 
 2.4483 Entrantes, Pescado javier
 Rulada de atún 5469
 
 2.2897 Pescado marta
 Atun en Salazon 8888
 
 2.2454 Pescado ainoa
 Rollo de atún 21009
 
 2.4149 Entrantes Claudia
 Paninis de atun 5821
 
 2.4012 Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos velentxu
 Huevos con atún 14834
 
 2.4844 Huevos y Lácteos javier
 Croquetas de Atun. 38954
 
 2.3422 Pescado chaos
 Atun en Conserva 18394
 
 2.3626 Pescado vali
 Caldo de atún 5652
 
 2.0670 Sopas y Cremas lilian
 Ají de atún 9512
 
 2.1204 Salsas lilian

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(763)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(374)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(590)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(694)
 

Pasta
(318)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1108)
 

Salsas
(278)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke