Receta de Pechuga de Pavo a la Naranja

 
 
 
 
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Pechuga de Pavo a la Naranja

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aves
Dificultad: Moderado



Ingredientes para preparar Pechuga de Pavo a la Naranja



400 gr. de pechuga de pavo.
100 gr. de jamón serrano en lonchas.
2 Naranjas Ché.
Tres hojas de salvia.
1/2 vaso de vino tinto.
2 cucharadas de harina.
3 cucharadas de oliva.
Pmienta.
Sal.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pechuga de Pavo a la Naranja

Pelamos las naranjas, quitamos las semillas y la pelusilla blanca a cada gajo. Enharinamos la pechuga y la doramos en una sartén con aceite. Añadimos sal y pimienta y añadimos las lonchas de jamón, los gajos de naranja y la salvia. Rehogamos con vino y mantenemos las pechugas en el fuego hasta que la carne esté hecha.
 
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Fuente: www.NaranjasChe.com
Contribución de: NaranjasCHE en jueves, febrero 24. 2011 en 11:51:09
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