Receta de Pollo a la Cordobesa

 
 
 
 
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pollo a la cordobesa

 

Porciones / número de personas: 4 ó 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil



Introducción


esta receta engorda mucho, pero mas buena esta.

Ingredientes para preparar Pollo a la Cordobesa



6 contramuslos de pollo, pimientos verdes al gusto, beicon al gusto,
1 lata de maiz, 2 brick de nata para cocinar chico, mantequilla,
1 pastilla de avecrem,


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pollo a la Cordobesa

Ponemos los contramuslos en la bandeja de horno y le ponemos una cucharada de mantequilla por lo alto a cada trozo y le echamos desmenuzada por lo alto la pastilla de avecrem lo metemos en el horno y lo dejamos que se haga bien por los dos lados, mientras freimos los pimientos y los reservamos. Cuando esté es pollo le echamos la lata de maiz y la nata y lo dejamos unos 5 ó 10 minutos más, cuando pase el tiempo le añadimos los pimientos y le ponemos por encima el beicon. Estar pendiente por que el beicon se hace en nada y como se pase se queda muy duro y ya no lo podems comer.
El horno a 200º C más o menos.
 
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Fuente:
Contribución de: mariza en jueves, septiembre 25. 2008 en 19:09:34
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Valoración de la Receta: 2.39
 
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