Receta de Pollo al Coñac

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
pollo, pollo al ajillo, pollo al horno, arroz con pollo, pollo relleno, pollo asado, alitas de pollo, pollo al limon, pechuga de pollo, pechugas de pollo,...

Top Recetas de Cocina
· Pollo al Ajillo.
· Muslos de Pollo al Horno
· Pechugas de pollo al horno
· Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
· Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
· Muslos de Pollo a la Cerveza.
· Pollo al Horno
· Pollo al microondas
· Pollo al Horno con Patatas y Especias.
· Alitas de pollo adobadas al horno
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1944 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7121
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
Receta de Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
Receta de Pollo Arvejado.
Pollo Arvejado.
Receta de Pollo Vesubio.
Pollo Vesubio.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pollo al coñac

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aves
Dificultad: Moderado



Ingredientes para preparar Pollo al Coñac



1 pollo
1 vaso de coñac
½ kilo de papas
2 pimientos morrones
½ kilo de tomates pelados
1 cebolla
Aceite
Perejil picado
Laurel
Hongos
Pimienta
Sal



Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pollo al Coñac

Limpiar bien el pollo. Cortarlo en presas y dorar en aceite. Agregar el coñac, calentar y momento y encenderlo con un fósforo. Apagar la llama tapando la cacerola, incorporar la cebolla en rebanadas, los morrones en tiras y los tomates en rebanadas. Dejar cocinar diez minutos, añadir los hongos y el perejil picado. Condimentar y dejar a fuego lento hasta que la salsa se reduzca un poco y el pollo este bien cocido. Acompañar con papas al natural.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: mary en miércoles, julio 02. 2008 en 20:56:49
Vota por la receta Pollo al Coñac
Valoración de la Receta: 2.23
 
votos: 264
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Uvas en coñac 5358
 
 2.4014 Cócteles y Bebidas vanesa
 Parfait de coñac 2705
 
 2.3079 Cócteles y Bebidas spy
 
Trufas de Chocolate al Coñac 21621
 
 2.4161 Postres ainoa
 POLLO ASADO O POLLO A L'AST 18699
 
 2.3232 Aves Disfrutandode
 POLLO CROCANTE. 46956
 
 2.4382 Aves doli
 Pollo y cocacola 34636
 
 2.3719 Aves velina
 Pollo enrollado 53601
 
 2.3427 Aves vanesa
 Pollo Primavera. 31259
 
 2.2997 Aves candida
 
Pollo Pajarito. 17834
 
 2.3140 Aves vero78
 Pollo Encebollado. 59498
 
 2.6442 Aves candida
 
Pollo Aromatico. 19744
 
 2.2546 Aves candida
 
Pollo Korma. 26007
 
 2.5180 Aves thermica
 Pollo Sardo 8688
 
 2.2649 Aves andrea
 Pollo Negro 13553
 
 2.3295 Aves sirux
 
Pollo Teriyaki 69109
 
 2.4286 Cocina Internacional, Aves candida

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(782)
 

Arroces
(257)
 

Aves
(386)
 

Carnes
(823)
 

Cocina Internacional
(399)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(605)
 

Guarniciones
(213)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(326)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(710)
 

Pasta
(324)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1228)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(317)
 

Thermomix
(293)
 

Verdura y Legumbres
(811)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke