Pollo en Pepitoria (Muy Facil).
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Pollo en Pepitoria (Muy Facil).
1 pollo troceado.
2 cucharaditas de harina.
4 dientes de ajo.
1 cucharadita de pimentón.
2 hojas de laurel.
Aceite de oliva.
Sal.
Cómo preparar Pollo en Pepitoria (Muy Facil).
Sofreír en una sartén los dientes de ajo, la harina, pimentón y las hojas de laurel. En una cazuela colocar el pollo troceado añadirle por encima el sofrito hecho anteriormente, cubrir todo con agua, y añadir la sal. Dejar cocer alrededor de 35 a 40 minutos.