Receta de Pollo Pajarito.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
pollo, pollo al ajillo, pollo al horno, arroz con pollo, pollo relleno, pollo asado, alitas de pollo, pollo al limon, pechuga de pollo, pechugas de pollo,...

Top Recetas de Cocina
· Pollo al Ajillo.
· Muslos de Pollo al Horno
· Pechugas de pollo al horno
· Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
· Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
· Muslos de Pollo a la Cerveza.
· Pollo al Horno
· Pollo al microondas
· Pollo al Horno con Patatas y Especias.
· Alitas de pollo adobadas al horno
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 4704 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7098
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
Receta de Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
Receta de Pollo Teriyaki
Pollo Teriyaki
Receta de Pollo Arvejado.
Pollo Arvejado.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pollo Pajarito.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
Pollo Pajarito.


Ingredientes para preparar Pollo Pajarito.



1 pollo de unos 2 kg.
8 dientes de ajo.
Una guindilla.
4 cucharadas de manteca de cerdo.
Aceite de oliva.
Pimienta negra.
Sal.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pollo Pajarito.

Cortar el pollo en trozos del tamaño de un pajarito (de un pollo normal suelen salir 24 cortes), salpimentar y dejar reposar, durante 30 minutos. Freír en una sartén bien amplia con abundante aceite a temperatura media, dándole la vuelta de vez en cuando, para que se vaya haciendo por igual por ambos lados (unos 20 minutos). Subir el fuego, cuando este tierno, hasta que quede bien tostado. Retirar, escurrir el aceite y reservar. Dorar los dientes de ajo y la guindilla en otra sartén, con 4 cucharadas de manteca de cerdo fundida, añadir el pollo, saltear durante 3 o 4 minutos y servir.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: vero78 en lunes, noviembre 26. 2007 en 10:03:49
Vota por la receta Pollo Pajarito.
Valoración de la Receta: 2.32
 
votos: 367
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 POLLO ASADO O POLLO A L'AST 18505
 
 2.3357 Aves Disfrutandode
 Pollo Primavera. 31085
 
 2.2850 Aves candida
 
Pollo Korma. 25832
 
 2.5247 Aves thermica
 Pollo y cocacola 34475
 
 2.3733 Aves velina
 Pollo Negro 13474
 
 2.3314 Aves sirux
 Pollo Agridulce. 66717
 
 2.4130 Aves candida
 POLLO CROCANTE. 46782
 
 2.4356 Aves doli
 
Pollo Vesubio. 16631
 
 2.3212 Aves vero78
 Pollo enrollado 53429
 
 2.3246 Aves vanesa
 Pollo Encebollado. 59207
 
 2.6388 Aves candida
 Pollo Sardo 8624
 
 2.2613 Aves andrea
 
Pollo Aromatico. 19656
 
 2.2471 Aves candida
 
Pollo a las Hierbas 20355
 
 2.4274 Aves flony
 
Pollo a la Brasa 1572
 
 2.4091 Aves sirux
 
Pollo Paula Johnson 11518
 
 2.3213 Aves paulajohnson

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(782)
 

Arroces
(257)
 

Aves
(386)
 

Carnes
(820)
 

Cocina Internacional
(391)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(604)
 

Guarniciones
(213)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(326)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(707)
 

Pasta
(324)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1216)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(315)
 

Thermomix
(293)
 

Verdura y Legumbres
(810)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke