Receta de Pollo Pajarito.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
pollo, pollo al ajillo, pollo al horno, arroz con pollo, pollo relleno, pollo asado, alitas de pollo, pollo al limon, pechuga de pollo, pechugas de pollo,...

Top Recetas de Cocina
· Pollo al Ajillo.
· Muslos de Pollo al Horno
· Pechugas de pollo al horno
· Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
· Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
· Muslos de Pollo a la Cerveza.
· Pollo al Horno
· Pollo al microondas
· Pollo al Horno con Patatas y Especias.
· Alitas de pollo adobadas al horno
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1749 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7199
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
Pollo alla cacciatora (Pollo a la cazadora, Italia)
Receta de Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
Pollo a la cerveza (pollo alla birra)
Receta de Pollo Arvejado.
Pollo Arvejado.
Receta de Pollo Korma.
Pollo Korma.

 
Recetario de Cocina en Facebook

Pollo Pajarito.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
Pollo Pajarito.


Ingredientes para preparar Pollo Pajarito.



1 pollo de unos 2 kg.
8 dientes de ajo.
Una guindilla.
4 cucharadas de manteca de cerdo.
Aceite de oliva.
Pimienta negra.
Sal.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Pollo Pajarito.

Cortar el pollo en trozos del tamaño de un pajarito (de un pollo normal suelen salir 24 cortes), salpimentar y dejar reposar, durante 30 minutos. Freír en una sartén bien amplia con abundante aceite a temperatura media, dándole la vuelta de vez en cuando, para que se vaya haciendo por igual por ambos lados (unos 20 minutos). Subir el fuego, cuando este tierno, hasta que quede bien tostado. Retirar, escurrir el aceite y reservar. Dorar los dientes de ajo y la guindilla en otra sartén, con 4 cucharadas de manteca de cerdo fundida, añadir el pollo, saltear durante 3 o 4 minutos y servir.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: vero78 en lunes, noviembre 26. 2007 en 10:03:49
Vota por la receta Pollo Pajarito.
Valoración de la Receta: 2.31
 
votos: 404
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 POLLO ASADO O POLLO A L'AST 19209
 
 2.3444 Aves Disfrutandode
 Pollo Primavera. 31652
 
 2.3200 Aves candida
 Pollo y cocacola 34981
 
 2.3531 Aves velina
 Pollo Agridulce. 67396
 
 2.4011 Aves candida
 POLLO CROCANTE. 47398
 
 2.4344 Aves doli
 Pollo enrollado 54009
 
 2.3510 Aves vanesa
 
Pollo Vesubio. 16954
 
 2.3043 Aves vero78
 Pollo Encebollado. 60233
 
 2.6364 Aves candida
 Pollo Sardo 8825
 
 2.2652 Aves andrea
 Pollo Negro 13797
 
 2.3668 Aves sirux
 
Pollo Aromatico. 19969
 
 2.2674 Aves candida
 
Pollo Teriyaki 76299
 
 2.4191 Cocina Internacional, Aves candida
 Paella de Pollo. 26528
 
 2.4004 Arroces, Aves vero78
 
Pollo Paula Johnson 11646
 
 2.2843 Aves paulajohnson
 
Pollo Oriental Dukan 25564
 
 2.3114 Aves rosalina

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(784)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(827)
 

Cocina Internacional
(415)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(723)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1279)
 

Salsas
(281)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(818)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke