Puding de Magdalenas (Thermomix).
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Puding de Magdalenas (Thermomix).
6 huevos.
4 magdalenas.
230 gr de azucar.
1 litro de leche.
Azucar para el caramelo.
Cómo preparar Puding de Magdalenas (Thermomix).
Caramelizar un molde y reservar. Poner en el vaso los huevos y el azucar, 3 min, vel 4. Añadir las magdalenas troceadas, 2 min, vel 4.
Ponemos la leche, 1 min, vel 3. Pasamos al molde, poner en la bandeja del horno dos dedos de agua e introducir el molde, precalentado el horno a 170º sin turbo arriba y abajo, 1 h 15 minutos, dejar enfriar a temperatura ambiente y guardar en el frigo. Desmoldar cuando esté totalmente frio.
Ver más recetas en Las Recetas de Sara