Receta de Res al Vino Tinto.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
lomo de res, barbacoa de res, birria de res, carne de res, costillas de res, pollo al vino, peras al vino, lomo al vino, sopa de res, res,...

Top Recetas de Cocina
· LOMO al VINO.
· Carne Asada al Vino Tinto.
· Salchichas al Vino.
· Filete de Res en Salsa Roquefort
· Muslitos de Pollo al Vino Blanco.
· Arroz al vino.
· Lomo al Vino con Setas.
· gelatina con vino y frutas
· Champiñones en salsa de vino
· Solomillo de Cerdo con Peras al Vino Tinto
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1664 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7199
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Carrilleras de Ternera al Vino Tinto
Carrilleras de Ternera al Vino Tinto
Receta de Boeuf Bourguignon - Ternera en Vino Tinto con Champiñones.
Boeuf Bourguignon - Ternera en Vino Tinto con Champiñones.
Receta de Chorizos al Vino
Chorizos al Vino
Receta de Tinga de Res
Tinga de Res

 
Recetario de Cocina en Facebook

Res al Vino Tinto.

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Res al Vino Tinto.



1 kilo de carne de res.
1 manita de puerco.
200gr de tocino.
1 botella de vino tinto.
2 cucharadas de aceite de olivo.
4 papas grandes o 8 medianas.
una hierbas aromáticas (estragón y tomillo).


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Res al Vino Tinto.

Verter y calentar unos minutos el aceite de olivo en una olla grande y colocar la carne , el puerco, el tocino, dejar cocer unos cinco minutos removiendo regularmente. Agregar las hierbas aromáticas, sal y pimienta. Agregar el vino tinto, dejar enfriar el todo y colocarlo en el refrigerador por unas 12 horas.

Después de haber dejado reposar poner a cocer nuevamente unas 2h30 a fuego lento, moviendo la preparación con un cucharón de vez en cuando, agregar un vaso de agua a mitad del tiempo de cocción. Limpiar y pelar las papas. Media hora antes del final del tiempo de cocción colocar en la olla las papas peladas y dejar cocer.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: rosalina en lunes, noviembre 05. 2007 en 18:14:21
Vota por la receta Res al Vino Tinto.
Valoración de la Receta: 2.21
 
votos: 353
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Alubias al vino tinto 4250
 
 2.2543 Verdura y Legumbres lilian
 Peras al Vino Tinto. 13620
 
 2.4302 Postres chaos
 Fusilli al vino tinto 6327
 
 2.2271 Pasta lilian
 Pulpo al Vino Tinto. 14588
 
 2.5260 Marisco ainoa
 Salmon en Vino Tinto. 12064
 
 2.3173 Pescado vali
 Col al vino tinto 6313
 
 2.1896 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres neus
 Manzanas al Vino Tinto. 12986
 
 2.4710 Postres vali
 ESTOFADO al VINO TINTO. 16090
 
 2.5053 Carnes sirux
 Carne Asada al Vino Tinto. 36813
 
 2.2891 Carnes mamboa
 Chalotas y Champiñones al Vino Tinto. 5144
 
 2.2194 Verdura y Legumbres rosalina
 
Jamoncitos de pollo al vino tinto 10195
 
 2.2558 Cocina Internacional, Aves PierPaolo
 Fricassé de carne con champiñones y vino tinto 10466
 
 2.0799 Carnes lucia
 OSSO BUCCO DE PAVO AL VINO TINTO 8572
 
 2.3463 Carnes afrodita2003
 
Rollos de Col morada al Vino Tinto. 9382
 
 2.1695 Verdura y Legumbres chaos
 Solomillo de Cerdo con Peras al Vino Tinto 18173
 
 2.4438 Carnes vali

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(784)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(387)
 

Carnes
(827)
 

Cocina Internacional
(415)
 

Cócteles y Bebidas
(328)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(614)
 

Guarniciones
(215)
 

Huevos y Lácteos
(262)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(723)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(633)
 

Postres
(1279)
 

Salsas
(281)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(818)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke