Rollitos de Tortilla Rellenos de Queso.

Categoría: Huevos y Lácteos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Rollitos de Tortilla Rellenos de Queso.

4 huevos.
Queso blanco o el que tengamos en casa.
Aceite de oliva.
Sal.

Cómo preparar Rollitos de Tortilla Rellenos de Queso.

Se baten los huevos en un plato con la sal y se echan en un sartén. Se deja coser en forma de círculo y se le da la vuelta. Se le agrega el queso en medio y se envuelve con el mismo huevo en forma de un burrito o rollito, se deja derretir el queso y listo. Podemos rellenarlo también con jamón York, atún ... lo que queramos.