Receta de Salsa de Tomate Casera

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
salsa blanca, salsa bechamel, salsa tartara, salsa verde, salsa barbacoa, salsa, salsa agridulce, salsa de ajo, salsa de queso, pollo en salsa,...

Top Recetas de Cocina
· Tarta de Manzana Casera
· Costillas con salsa barbacoa.
· Salsa para la Carne Asada.
· Salsa para Churrasco.
· Salsa Para Carnes, Tipo Chimichurri
· Salsa de Queso Philadelphia
· Leche Condensada Casera
· Solomillo de Cerdo en Salsa
· LOMO EN SALSA.
· Cinta de Lomo en Salsa.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 3752 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7256
Recetas de Cocina

Receta de Salsa de Tomate Mesabekka.
Salsa de Tomate Mesabekka.
Receta de Salsa de Tomate con Oregano.
Salsa de Tomate con Oregano.
Receta de Mermelada Casera
Mermelada Casera
Receta de Tomate Frito Casero
Tomate Frito Casero

 
Recetario de Cocina en Facebook

Salsa de Tomate Casera

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil
Salsa de Tomate Casera


Introducción


Su preparación es muy sencilla y sabe mucho mejor que las comerciales. Además puedes guardarla en el congelador para cuando la necesites.

Ingredientes para preparar Salsa de Tomate Casera



1 kg de tomates frescos o una lata de tomate entero y pelado
1 cebolla
1 hoja de laurel
1 cucharada de azúcar
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Salsa de Tomate Casera

Lo primero que hay que hacer para elaborar una salsa de tomate casera es pelar los tomates, si no están ya pelados. A continuación pelamos y picamos muy fina la cebolla, y la sofreímos a fuego lento en una sartén con un chorro de aceite de oliva.

Cuando la cebolla esté dorada (unos 10 minutos) echamos el tomate cortada en trocitos, sal y la hoja de laurel y removemos. Dejamos cocer a fuego lento durante media hora. Casi al final añadimos el azúcar y removemos (el azúcar se echa para corregir la acidez del tomate, pero no se nota el sabor).

Retiramos la sartén del fuego y trituramos la salsa. La podemos guardar en botes en la nevera o el congelador.

Foto: http://hablomuchoescribopoco.blogspot.com.es/
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: rosalina en jueves, octubre 04. 2012 en 09:55:23
Vota por la receta Salsa de Tomate Casera
Valoración de la Receta: 2.35
 
votos: 404
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Pollo en Salsa Casera. 58029
 
 2.4514 Aves candida
 Albondigas en Salsa Concentrada Casera. 15249
 
 2.3445 Carnes chaos
 
Bacalao con Tomate y Salsa de Verdura 4762
 
 2.5839 Pescado evadelamo
 
Gelatina Casera 20270
 
 2.1916 Postres evadelamo
 
Pasta Casera 10589
 
 2.2554 Pasta evadelamo
 
Pizza Mediterranea Casera. 33942
 
 2.2891 Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos candida
 
Quiche Lorraine Casera. 39615
 
 2.4364 Verdura y Legumbres, Cocina Internacional ainoa
 
Crema Volteada Casera 51947
 
 2.5057 Postres rosalina
 
Crema Catalana Casera 25698
 
 2.5535 Postres evadelamo
 Nutela Blanca Casera. 10934
 
 2.2740 Postres, Thermomix candida
 
Leche Condensada Casera 95752
 
 2.5263 Postres evadelamo
 
Pizza Casera de Verduras 13399
 
 2.3006 Cocina Internacional evadelamo
 Hamburguesa Casera de Queso. 9156
 
 2.0047 Carnes candida
 
Tarta de Chocolate Casera 39539
 
 2.3916 Postres evadelamo
 
Masa de Strudel Casera 14591
 
 2.2036 Postres evadelamo

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(790)
 

Arroces
(259)
 

Aves
(388)
 

Carnes
(830)
 

Cocina Internacional
(419)
 

Cócteles y Bebidas
(330)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(620)
 

Guarniciones
(217)
 

Huevos y Lácteos
(263)
 

Marisco
(327)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(727)
 

Pasta
(325)
 

Pescado
(635)
 

Postres
(1315)
 

Salsas
(282)
 

Sopas y Cremas
(319)
 

Thermomix
(294)
 

Verdura y Legumbres
(821)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke