Receta de Salsa de Tomate Casera

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
salsa bechamel, salsa blanca, salsa tartara, salsa verde, salsa barbacoa, salsa, salsa agridulce, salsa de ajo, salsa de queso, MERLUZA EN SALSA VERDE,...

Top Recetas de Cocina
· Costillas con salsa barbacoa.
· Salsa para la Carne Asada.
· Tarta de Manzana Casera
· Salsa para Churrasco.
· Salsa Para Carnes, Tipo Chimichurri
· Solomillo de Cerdo en Salsa
· LOMO EN SALSA.
· Cinta de Lomo en Salsa.
· Muslos de Pollo Rellenos en Salsa.
· salsa de queso
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 2892 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
6911
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Salsa de Tomate Mesabekka.
Salsa de Tomate Mesabekka.
Receta de Salsa de Tomate con Oregano.
Salsa de Tomate con Oregano.
Receta de Mermelada Casera
Mermelada Casera
Receta de Tomate Frito Casero
Tomate Frito Casero

 
Recetario de Cocina en Facebook

Salsa de Tomate Casera

 

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil
Salsa de Tomate Casera


Introducción


Su preparación es muy sencilla y sabe mucho mejor que las comerciales. Además puedes guardarla en el congelador para cuando la necesites.

Ingredientes para preparar Salsa de Tomate Casera



1 kg de tomates frescos o una lata de tomate entero y pelado
1 cebolla
1 hoja de laurel
1 cucharada de azúcar
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Salsa de Tomate Casera

Lo primero que hay que hacer para elaborar una salsa de tomate casera es pelar los tomates, si no están ya pelados. A continuación pelamos y picamos muy fina la cebolla, y la sofreímos a fuego lento en una sartén con un chorro de aceite de oliva.

Cuando la cebolla esté dorada (unos 10 minutos) echamos el tomate cortada en trocitos, sal y la hoja de laurel y removemos. Dejamos cocer a fuego lento durante media hora. Casi al final añadimos el azúcar y removemos (el azúcar se echa para corregir la acidez del tomate, pero no se nota el sabor).

Retiramos la sartén del fuego y trituramos la salsa. La podemos guardar en botes en la nevera o el congelador.

Foto: http://hablomuchoescribopoco.blogspot.com.es/
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: rosalina en jueves, octubre 04. 2012 en 09:55:23
Vota por la receta Salsa de Tomate Casera
Valoración de la Receta: 2.43
 
votos: 183
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Pollo en Salsa Casera. 55196
 
 2.5062 Aves candida
 Albondigas en Salsa Concentrada Casera. 14599
 
 2.3195 Carnes chaos
 
Pasta Casera 1801
 
 2.1370 Pasta evadelamo
 
Gelatina Casera 4825
 
 1.8889 Postres evadelamo
 
Pizza Mediterranea Casera. 22244
 
 2.2500 Aperitivos y Tapas, Panes y Bollos candida
 
Quiche Lorraine Casera. 35222
 
 2.4512 Verdura y Legumbres, Cocina Internacional ainoa
 
Crema Volteada Casera 31777
 
 2.4647 Postres rosalina
 Nutela Blanca Casera. 9086
 
 2.2675 Postres, Thermomix candida
 
Masa de Pizza Casera 43651
 
 2.4967 Aperitivos y Tapas velentxu
 
Tarta de Chocolate Casera 11944
 
 2.5776 Postres evadelamo
 
Mermelada de Cerezas Casera 13524
 
 2.4183 Postres ainoa
 Hamburguesa Casera de Queso. 7909
 
 2.0179 Carnes candida
 
Tarta de Manzana Casera 185314
 
 2.9022 Postres velentxu
 
Mermelada de Naranja Casera 19070
 
 2.4453 Postres candida
 Big Mac Casera Hamburguesa Mcdonalds 2819
 
 2.3830 Panes y Bollos JANOPOD

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(763)
 

Arroces
(253)
 

Aves
(374)
 

Carnes
(812)
 

Cocina Internacional
(368)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(419)
 

Entrantes
(590)
 

Guarniciones
(204)
 

Huevos y Lácteos
(257)
 

Marisco
(322)
 

Microondas
(91)
 

Panes y Bollos
(694)
 

Pasta
(319)
 

Pescado
(628)
 

Postres
(1108)
 

Salsas
(278)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(801)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke