Publica tu Receta

SOPA DE SEMILLAS DE MELÓN

Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar SOPA DE SEMILLAS DE MELÓN

TODAS LAS SEMILLAS DE UN MELÓN.

Cómo preparar SOPA DE SEMILLAS DE MELÓN

PARTIMOS UN MELÓN EN DOS PARTES Y COGEMOS SOLAMENTE LAS SEMILLAS DEL MISMO CON TODO EL JUGO QUE CONTIENE.TRITURAMOS CON LA BATIDORA HASTA REDUCIRLO A SU MINIMA ESPRESIÓN Y LO PASAMOS POR UN COLADOR PARA SERVIRLO EN UN CUENCO Y COMERLO.

Ver más recetas en FERRAN ADRIÁ

Introducción de la receta

Esta sopa sirbe de base para un postre o comerse tal cual,además es muy economica`pues generalmente las semilla del melón se tiran a la basura.