Receta de Sopas de Pan Viejo

 
 
 
 
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sopas de pan viejo

 

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y Cremas
Dificultad: Fácil



Introducción


esta recta es una receta muy antigua que se preparaba mucho dentro de la famila por mucho tiempoy que todavia se sigue preparando a mi persnalmente me gusta mucho por que mi madre me las preparaba cuando chico
el pan deve de ser del dia anterior


Ingredientes para preparar Sopas de Pan Viejo



1/2 libra de pan de agua o de manteca(frances o italiano)
6 huevos
1/2 cebolla picadita
1/4 pimiento picadito
1 sobrecito se sazon con color
1 cubito de pollo
7 tazas de agua
1/4 taza de cilantro
una pisca de comino
sal y pimienta


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Sopas de Pan Viejo

pones el agua a hervir,mescla todos los ingredientes y una vez hirva picas el pan con las manos en trozos y los hechas a hervir cuando el pan este blando hechas los huevos sin mover la sopa, dejas cosinar los huevos y listo para servir,,,sugerencia al servirlo un huevo por porcion
 
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Fuente: sopas
Contribución de: PALADARESLaSalle en lunes, enero 28. 2008 en 05:59:40
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Valoración de la Receta: 2.17
 
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