Suspiros con Chocolate.

Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Suspiros con Chocolate.

6 huevos.
Almivar.
Azúcar.
Chocolate dulce.

Cómo preparar Suspiros con Chocolate.

Cogemos los 6 huevos y les sacamos la clara, no dejes que le yema de te escape. Pon la clara en un recipiente. Pon a calentar un poco de almivar. Con una batidora, batimos la clara hasta que se vuelva espuma, le agregamos azúcar blanco y seguimos batiendo. Echamos el almivar caliente y batimos unos 2 minutos más. Después agregamos el chocolate dulce y removemos de nuevo.