Tallarines de Arroz con Pollo

Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Tallarines de Arroz con Pollo

250 gr. de tallarines de arroz.
1 cebolla.
1 zanahoria.
1 pimiento verde.
Champiñones laminados.
1 pechuga de pollo.
Salsa de soja.
Aceite.
Sal.

Cómo preparar Tallarines de Arroz con Pollo

Cortar la cebolla, el pimiento verde y la zanahoria a tiras. Salar y sofreir en aceite. Añadir el pollo cortado a trocitos y los champiñones laminados. Rociar con salsa de soja. En una cazuela con agua y sal cocer los tallarines de arroz, que queden al dente, ya que después los saltearemos en la sartén. Escurrir y ponerlos en la sartén removiéndolos hasta que estén calientes. Servir.

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