Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
1 bote de nata liquida de 500 ml.
leche 500 ml.
4 sobres de cuajada.
1 pastilla de chocolate de postres.
1 pastilla de chocolate blanco.
Ponemos en vaso de la th 250 ml de nata, 250 ml de leche, dos sobres de cuajada y la pastilla de chocolate blanco, 8 min ,90º vel 4. Volcamos en un molde forrado previamente de masa hecha con galleta picada mezclada con mantequilla y unas gotitas de brandy. Dejamos que esta primera capa enfrie bien.
Mientras tanto ponemos el resto de los ingredientes a la misma temperatura y velocidad, el tiempo el mismo, sin lavar el vaso. Cuando la primera capa este bien fria volcamos esta segunda, dejamos enfriar y al frigo.
La podemos adornar como en este caso con chocolate blanco rallado.
En en fuego convencional lo hariamos de la misma forma, llevando a ebullicion el conjunto de los ingredientes.
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