Freimos, en un poco aceite, la cebolla cortada en aros, y los pimientos en trozos, los sazonamos con la sal y el pimentón y añadimos los chorizos cortados en rodajas. Volcamos todo sobre la tartera forrada con la masa básica de tarta salada. Lo hacemos durante 15 minutos en el horno caliente, y la servimos caliente.