Receta de Tempura de Pescado

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
sopa de pescado, pescado al horno, pastel de pescado, pescado frito, caldo de pescado, filete de pescado, salsa para pescado, croquetas de pescado, zarzuela de pescado, pescado sarandeado,...

Top Recetas de Cocina
· Pescado Frito (Merluza).
· Salsas para pescado
· Pescado Blanco a la Plancha.
· Fideua de Pescado
· Salsa Fácil para Pescado
· Filetes de Pescado al Ajo
· Pastel de Pescado (Thermomix).
· Caldereta de Pescado y Marisco
· Salsa Verde para Pescado
· Ceviche de pescado.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 5101 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7562
Recetas de Cocina

Receta de Tempura de Calamares y Verduras.
Tempura de Calamares y Verduras.
Receta de Pescado Frito (Merluza).
Pescado Frito (Merluza).
Receta de Caldo de Pescado
Caldo de Pescado
Receta de Pescado a la Veracruzana
Pescado a la Veracruzana

 
Recetario de Cocina en Facebook

Tempura de Pescado

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Cocina Internacional, Pescado
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Tempura de Pescado



200 gr de rosada.
200 gr de perca.
200 gr de bacalao fresco.
Aceite abundante para freir.
Harina de tempura.
Un poco de agua.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Tempura de Pescado

En un cuenco se pone un poco de agua y harina de tempura, en la proporción que indique el fabricante. Se mezcla un poco con un tenedor, cuidando no batir demasiado, y no importa que queden grumos. Se pasan los trozos de pescado por la tempura, y se frien en aceite bien cliente, solo lo necesario para que quede dorado. El pescado elegido es muy ligero y queda hecho en poco tiempo.

Lo ideal es cortar el pescado en trozos pequeños, de bocadito, aunque yo en esta ocasión lo hice un poco más grande… las prisas que son muy malas en la cocina. Y le sienta muy bien mezclar con algo de marisco: gambones, langostinos...
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta



Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente: Las Recetas de Mama
Contribución de: vali en martes, enero 20. 2009 en 09:48:19
Vota por la receta Tempura de Pescado
Valoración de la Receta: 2.30
 
votos: 421
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Tempura de coliflor 10927
 
 2.2219 Verdura y Legumbres, Cocina Internacional Javier
 
Aros de Cebolla en Tempura 3281
 
 2.3571 Aperitivos y Tapas, Entrantes, Guarniciones evadelamo
 
TEMPURA de PATATAS con SALSA LIGERA. 5258
 
 2.0752 Verdura y Legumbres chaos
 Pescado empapelado 9060
 
 2.3532 Aperitivos y Tapas, Marisco Chonchis
 Pescado agridulce 22331
 
 2.3199 Pescado javier
 Pescado meuniere 20841
 
 2.2474 Pescado lilian
 Pescado a la salsa 27399
 
 2.2071 Pescado velina
 Ragú de pescado 6511
 
 2.3744 Pescado andrea
 Pescado a la reina 22485
 
 2.4897 Pescado spy
 
Fideua de Pescado 42895
 
 2.3679 Pasta, Pescado velentxu
 
Churros de Pescado 20643
 
 2.3636 Pescado rosalina
 Crema de Pescado 19395
 
 2.5108 Sopas y Cremas maritere
 
Tortitas de Pescado 22787
 
 2.3170 Pescado mamboa
 Chupe de pescado 17000
 
 2.3768 Pescado vanesa
 Pescado de hojaldre 18591
 
 2.5590 Pescado vanesa

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(837)
 

Arroces
(262)
 

Aves
(402)
 

Carnes
(845)
 

Cocina Internacional
(445)
 

Cócteles y Bebidas
(336)
 

Ensaladas
(422)
 

Entrantes
(650)
 

Guarniciones
(233)
 

Huevos y Lácteos
(274)
 

Marisco
(331)
 

Microondas
(93)
 

Panes y Bollos
(765)
 

Pasta
(339)
 

Pescado
(646)
 

Postres
(1478)
 

Salsas
(289)
 

Sopas y Cremas
(320)
 

Thermomix
(296)
 

Verdura y Legumbres
(851)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2015
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke