Torta de Llanda.

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Torta de Llanda.

8 huevos
1/2 kg,de harina
1/2 kg , de azucar moreno molida
1 vaso de aceite de oliva menos un dedo
2 vasos de leche
2 limones rayados
3 parejesde gaseosas
1 sobre de levadura royal

Cómo preparar Torta de Llanda.

Se separan, las claras de las yemas, el limos rayado se mezcla con las yemas. Se montan las claras a punto de nieve y se incorpora el azucar poco a poco, luego las yemes con el limos rayado, seguidamente las gaseosas, la leche, la harina ala que habremos tamizado con la levadura royal, por ultimo el aceite, todo muy bien mezclado se pone en una llanda lo suficiente grande, puede llevar papel de horno o untada con mantequilla. Se espolvorea por encima con azucar mezclada con canela, cocer en el horno a 180 grados, 45 minutos

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