TORTA de QUESO.

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar TORTA de QUESO.

2 tazas de harina de trigo.
1 taza de azúcar.
3 cucharadas de leche.
2 cucharadas de polvo de hornear.
2 huevos.
1 yema.
3 cucharadas de mantequilla.
Para bañar o adornar (mermelada de fresa o frambuesa).

Relleno:

1 lata de leche condensada.
1 taza de queso blanco duro rallado.
4 huevos.
1 cucharada de mantequilla.
1 cajita de pasitas.

Cómo preparar TORTA de QUESO.

Mezcle todos los ingredientes y amase hasta que quede bien suave; con esta masa forre un molde llano para tortas. Aparte, mezcle muy bien todos los ingredientes del relleno, rellene la torta y llévela al horno a 300º por 45 minutos aproximadamente. Después de enfriar bañar con mermelada de fresa o frambuesa.

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