Tortilla de Judias Verdes Planas.

Categoría: Huevos y Lácteos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Tortilla de Judias Verdes Planas.

2 huevos.
200 gramos de judias verdes planas congeladas.
2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Sal al gusto.

Cómo preparar Tortilla de Judias Verdes Planas.

Cogemos y ponemos las judias verdes planas congeladas a cocer unos 7 ó 8 minuto. Mientras tanto batimos los huevos y le echamos sal al gusto. Una vez cocidas las judias se escurren y se mezclan con los huevos. Ponemos en una sartén pequeña el aceite y lo calentamos a fuego medio añadimos la mezcla y dejamos calentar 2 ó 3 minutos le damos la vuelta y dejamos otro 2 ó 3 minutos más y lista para tomar jeje.