Tostada de Cangrejo
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de cocción: 15 min
Categoría: Marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Tostada de Cangrejo
6 Tostadas Caseras Amarillas GUERRERO®
3 1/2 tazas de surimi de cangrejo desmenuzado
1 taza de zanahoria rallada
1/4 taza de mayonesa
1/4 taza de cilantro picado
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 cucharadita de salsa de soya
1 1/2 tazas de lechuga cortada en tiritas
Sal al gusto
Cómo preparar Tostada de Cangrejo
En un recipiente, agregue el surimi de cangrejo, la zanahoria, la mayonesa, el cilantro, el jugo de limón y la salsa de soya. Mezcle todo muy bien y sazone con sal al gusto.
Tome las Tostadas Caseras Amarillas GUERRERO® y póngales 1/4 de taza de lechuga a cada tostada; coloque la ensalada de surimi de cangrejo encima de las tostadas y acompañe con pico de gallo.
