Alas de pollo al limón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Categoría: Aves
Dificultad: Moderado

Ingredientes para preparar Alas de pollo al limón

12 alas de pollo
zumo de limón
miel
ketchup
salsa worcester
1 guindilla roja seca
romero
sal

Cómo preparar Alas de pollo al limón

Lo primero que debemos hacer es lavar bien el pollo y secarlo perfectamente. Luego, cortamos el romero, que se deberá mezclar con una cucharada de miel, una cucharada de Ketchup, una cucharada de salsa Worcester y cinco cucharadas de zumo de limón. A continuación, se debe desmenuzar la guindilla y la incorporamos a la salsa junto con un poco de sal. Posteriormente cogemos las alas de pollo y las untamos muy bien con la salsa que preparamos. Se deben dejar reposar las alas bañadas con la salsa durante cinco minutos. Pasado el tiempo, colocamos las alas de pollo en la rejilla del horno (bien arriba). Dejamos que se asen hasta que tomen un color bien dorado y crujiente por ambos lados. Se sirve caliente.