Receta de Alcachofas al Horno.

 
 
 
 
Recetas de Cocina Recetas Thermomix Recetas de Postres Recetas de Pasta Añade tu RecetaConéctate o Regístrate
Menu
Aperitivos y Tapas
Arroces
Aves
Carnes
Cocina Internacional
Cócteles y Bebidas
Ensaladas
Entrantes
Guarniciones
Huevos y Lácteos
Marisco
Microondas
Panes y Bollos
Pasta
Pescado
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Thermomix
Verduras y Legumbres
Recetas de Navidad

Buscador de Recetas
Buscar


Recetas de Cocina Buscadas
cochinillo al horno, pollo al horno, alcachofas, bacalao al horno, Salmón al horno, pavo al horno, conejo al horno, merluza al horno, pescado al horno, lomo al horno,...

Top Recetas de Cocina
· Solomillo de Cerdo al Horno.
· Bacalao al horno.
· Cochinillo al Horno.
· Salmon al Horno.
· Tarta de Queso sin Horno
· Muslos de Pollo al Horno
· Salmon al Horno, en Papel de Aluminio.
· Pechugas de pollo al horno
· Bacalao al Horno a la Portuguesa
· Conejo al Horno.
 

Login
Nombre de Usuario

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una. Como usuario registrado podrás incluir tus propias recetas y editarlas.

Cocineras/os Conectados
Actualmente hay 1425 cocineras/os conectadas/os

Eres un usuario anónimo. Puedes registrarte aquí

Numero de Recetas
El Recetario tiene ya
7034
Recetas de Cocina

Las Recomendaciones del Chef

Receta de Setas al Horno
Setas al Horno
Receta de Calabaza al Horno
Calabaza al Horno
Receta de Patatas al Horno
Patatas al Horno
Receta de Champiñones al Horno
Champiñones al Horno

 
Recetario de Cocina en Facebook

Alcachofas al Horno.

 

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Verdura y Legumbres, Guarniciones
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Alcachofas al Horno.



8 alcachofas grandes.
8 dientes de ajo.
150 gr. de bacon o tocineta.
Aceite de oliva.
Sal.
1 cuch. de harina de maíz refinada.
Limón.
Agua.

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Alcachofas al Horno.

Limpiamos las alcachofas, quitando las hojas duras y el rabo y las frotamos con limón. Las colocamos en un recipiente hondo para horno, las sazonamos e introducimos en cada una un diente de ajo picado, la mitad de la tocineta y añadimos un chorro de aceite y un vaso de agua. Lo metemos todo en el horno a 180º, hasta que estén tiernas las alcachofas; tardarán unos 30 minutos.

Servimos las alcachofas en un plato o fuente. Freimos en una sartén con aceite el resto de la tocineta picada. Añadimos el caldo de la fuente del horno y un poco de harina de maíz diluida en agua fría, para espesar la salsa. Por último, vertemos la salsa por encima de las alcachofas y las servimos.
 
Versión imprimible |
 
enviar por Email esta receta




Ver Recetas Relacionadas >>
¿Quieres encontrar más recetas? ¡Búscalas en Google!
Fuente:
Contribución de: cocinilla en miércoles, febrero 14. 2007 en 10:28:47
Vota por la receta Alcachofas al Horno.
Valoración de la Receta: 2.34
 
votos: 601
 
 
 
 
 
 
Recetas Relacionadas

Nombre de la receta Lecturas Votos Categoría Enviada por
 Alcachofas gratinadas 21041
 
 2.6018 Verdura y Legumbres Marta
 Alcachofas asadas 26528
 
 2.2154 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Guarniciones neus
 Alcachofas barigoule 7487
 
 2.0726 Entrantes javier
 Mero con Alcachofas. 3854
 
 2.3189 Pescado chaos
 
Alcachofas en Salsa 1229
 
 2.2857 Verdura y Legumbres evadelamo
 ALCACHOFAS a la NARANJA. 8741
 
 2.2700 Verdura y Legumbres chaos
 
Alcachofas con Almejas 1599
 
 2.3184 Verdura y Legumbres candida
 ALCACHOFAS en ACEITE. 10346
 
 2.3181 Verdura y Legumbres vero78
 Estofado con Alcachofas. 13565
 
 2.2431 Carnes, Verdura y Legumbres candida
 Alcachofas en 2 minutos 16682
 
 2.0802 Entrantes javier
 Alcachofas con Jamon. 24979
 
 2.4057 Verdura y Legumbres, Guarniciones vero78
 Alcachofas con queso 23005
 
 2.3510 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Entrantes javier
 Alcachofas en salsita 12356
 
 2.4145 Verdura y Legumbres javier
 
Alcachofas en Dequeya. 6945
 
 2.2527 Verdura y Legumbres chaos
 Alcachofas a la Montillán 11698
 
 1.9797 Aperitivos y Tapas, Verdura y Legumbres, Thermomix vanesa

¿No encuentras la receta que necesitas? ¡Búscala en Google!
 

Aperitivos y Tapas
(774)
 

Arroces
(256)
 

Aves
(383)
 

Carnes
(817)
 

Cocina Internacional
(382)
 

Cócteles y Bebidas
(327)
 

Ensaladas
(421)
 

Entrantes
(603)
 

Guarniciones
(211)
 

Huevos y Lácteos
(260)
 

Marisco
(324)
 

Microondas
(92)
 

Panes y Bollos
(697)
 

Pasta
(322)
 

Pescado
(632)
 

Postres
(1177)
 

Salsas
(280)
 

Sopas y Cremas
(313)
 

Thermomix
(292)
 

Verdura y Legumbres
(809)
Recipe Module by Jens http://visayas.dk ©
 
 
 
 
Todos los derechos reservados © 2005 - 2014
Recetario de Cocina - Recetas de Cocina Faciles ha sido creada con PHP-Nuke