Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aves
12 alitas de pollo
Una cucharada de harina
Una pastilla de ajo picado y perejil
Una pastilla de caldo de pollo
2 vasos de agua
Un poco de sal
2 ajos
Un vaso de vino blanco
Una cebolla
Un bote de champiñones
Para disfrutar de unas riquísimas alitas de pollo con champiñones, lo primero que debemos hacer es poner un poco de aceite en una olla, a fuego medio.
A continuación freímos la cebolla y ajo, pelados y picados, junto con las alitas, una pastilla de caldo de pollo y los champiñones, también limpios y laminados.
Tras remover y ver cómo cambia de color añadimos una cucharada de harina y removemos todo bien un par de minutos.
Después, echamos los vasos de vino y el de agua, la pastilla de ajo y perejil, y dejamos que todo se reduzca. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Las alitas de pollo con champiñones están deliciosas. Si estás cansado de comer alitas de pollo con las recetas de siempre, prueba a hacer este exquisito plato, que se sale de la convencional. En cuanto lo pruebes se convertirá en tu favorito. Es sencillo y utiliza ingredientes fáciles de encontrar.
