Alitas de pollo maceradas
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 1 hora
Categoría: Aves
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Alitas de pollo maceradas
8 alitas de pollo,
50 gr de miel,
50 ml de cava o vino blanco,
1 cuchara de postre de pimentón dulce o
paprika,
3 cucharadas sopera de ketchup,
zumo de 1/2 naranja,
sal y 1 ajo machacado
Cómo preparar Alitas de pollo maceradas
Primero debemos cortar la punta a las alitas. A continuación, utilizaremos vino blanco o de cava. Seguidamente, ponemos en un recipiente las alitas e incorporamos todos los ingredientes. Se mezclan bien y dejamos reposar unas 24 horas en frío. Luego, antes de cocinar las alitas, las retiramos y escurrimos. Llevamos en una fuente de horno, sin que se toquen las alitas y cocinamos a 180 ºC durante cuarenta minutos. Volteamos el lado a los 20 minutos.
