Aperitivo de Queso Cremoso al Vino

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas

Ingredientes para preparar Aperitivo de Queso Cremoso al Vino

Ingredientes:

1 queso camembert, brie, torta del casar o cualquier queso cremoso con corteza firme
1 copita de vino dulce o Moscatel
6 ramitas de perejil
3 cucharadas de sésamo o ajonjolí tostado
Media manzana

Para acompañar:
Endivias
Zanahorias
Pan

Cómo preparar Aperitivo de Queso Cremoso al Vino

Precalienta el horno a 150º.
Corta el queso por la mitad, pincha con un tenedor las dos partes y con una cucharilla le vas echando el vino hasta que lo absorba por completo. Agrega el perejil bien picado, el sésamo y unos trozos de manzana picada con pela patatas. Cierra el queso, mete al horno por 15 minutos y sirve con palitos de zanahoria, endivias o pan. Sirve bien caliente, verás que será todo un éxito!!

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