Arepitas Dulces.

Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Arepitas Dulces.

1 zanahoria.
1 remolacha.
1 naranja.
Harina de maíz.
Azúcar.
Aceite vegetal.
Agua.

Cómo preparar Arepitas Dulces.

Pela y trocea la zanahoria y la remolacha y haz un zumo con media naranja y un vaso de agua. Pasamos por la batidora los ingredientes. Cuando ya está bien mezclado le echamos 3 o 4 cucharadas de azúcar.

Le vamos añadiendo harina y agua y batiendo hasta que consigamos una consistencia espesa. En una sartén con aceite caliente vamos echando con un cazo un poco de nuestra mezcla y formando arepitas (tortitas pequeñas) finas y delgadas sin dejar que se hagan demasiado.