Arroz con coliflor
Porciones / número de personas: 4
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Arroz con coliflor
1 tomate chico
cebolla
chile verde
un diente de ajo
coliflor chico
una taza de arroz
caldo de pollo
sal y pimienta
una cucharada de aceite
Cómo preparar Arroz con coliflor
En una sartén colocamos aceite, calentamos bien e incorporamos una taza de arroz (escurrido, seco y dorado). Luego freímos la cebolla, el tomate, los dientes de ajo y el chile picados. Removemos bien e incorporamos el caldo con la coliflor cortada, sal y pimienta. También colocamos el cilatro encima.
