Receta de Arroz con Leche (thermomix).

 
 
 
 
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Arroz con Leche (Thermomix).

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Arroz con Leche (thermomix).


Ingredientes para preparar Arroz con Leche (thermomix).



1 litro de leche.
200 gr. de arroz.
100 gr. de azúcar.
1 rama de canela.
Piel de un limón.
Canela en polvo.


Convertir Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Arroz con Leche (thermomix).

Poner la mariposa en el vaso de la Thermomix, echar la leche, la rama de canela y la piel del limón, programar 10 minutos, 90º y velocidad 1. Con la máquina en marcha, echar el arroz y programar 20 minutos, 90º , giro a la izquierda y velocidad cuchara. A continuación echar el azúcar y programar la Thermomix 5 minutos, 90º de temperatura, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Sacar la rama de canela y la piel de limón y dejar reposar el arroz con leche unos 10 minutos dentro del vaso.

Repartir el arroz con leche en cazuelitas de barro pequeñas o cualquier otro recipiente, dejar enfriar, espolvorear con canela en polvo y refrigerar.
 
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Fuente: Cocina con Sabor
Contribución de: vero78 en miércoles, febrero 13. 2008 en 17:17:40
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