Bacalao Sabroso

Categoría: Pescado
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bacalao Sabroso

400 gr. de Bacalao desmigado.
aceite virgen de oliva
8 ó 10 ajos

Cómo preparar Bacalao Sabroso

Primero, hemos de desalar el bacalao, poniéndolo en agua 24 horas y cambiando el agua cada 8 horas. Después le quitamos la piel y lo desmigamos. posteriormente se machacan ocho o diez ajos. Se mezclan con aceite de oliva virgen, cuando esto esté cocinado se mezcla bien, para que todo tome el sabor. Debe comerse al día siguiente de esta preparación, para que así tome todo el gusto del ajo.