Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 70 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Categoría: Cocina internacional
2 latas de frijoles
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Medio kilo de carne picada
2 dientes de ajo picado
Media cebolla
Una lata de tomate troceado
Una lasta de salsa de tomate
3 cucharadas de chile en polvo
Media cucharadita de azúcar
Una cucharadita de comino molido
Pimienta negra
Salsa de jalapeño o Tabasco
Para disfrutar de un riquísimo chili con carne fácil y sabroso, lo primero que debemos hacer es escurrir los frijoles, conservando el líquido.
Aparte, calentamos un poco de aceite en una cacerola, a fuego medio, y añadimos la carne, la cebolla y el ajo, bien picados, removiendo hasta que la carne esté dorada.
Añadimos el líquido de los frijoles, los tomates cortados en trozos, la salsa de tomate, el chile y el comino, y mezclamos bien, bajando a fuego lento, hasta que la salsa espese.
Mezclamos los frijoles con la carne y cocinamos unos 10 minutos más, para que se terminen de integrar los sabores. Añadimos el azúcar y sazonamos con pimienta y la salsa de jalapeño o Tabasco, al gusto.
Después, podemos dividir el chile en varios tazones, según los comensales que se sienten a la mesa. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El chili con carne fácil y sabroso está delicioso. Esta cocina, propia de América, se ha extendido por todo el mundo por su exquisito sabor. Si quieres un chili que sea fácil de hacer, pero que a su vez conserve todo el sabor, prueba esta receta. ¡Te encantará!
