Bechamel para Coberturas (Thermomix).
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Bechamel para Coberturas (Thermomix).
600 gr (6 cubiletes) de leche.
60 gr (1 cubilete) de harina.
30 gr de mantequilla.
1 cucharada de aceite.
Nuez moscada, pimienta y sal.
Cómo preparar Bechamel para Coberturas (Thermomix).
Vierte todos los ingredientes en el vaso y programa 7 minutos a
temperatura 90º y velocidad 4. Si vas a hacer la mitad de cantidad reduce el tiempo a 5 minutos.