Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 70 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
250 gr. de harina
Una cucharada de aroma de vainilla
5huevos
250 gr. de mantequilla
Nata montada
10 gr. de levadura en polvo
Para disfrutar de un riquísimo bizcocho de vainilla, lo primero que debemos hacer es calentar el horno a 180º C.
Batimos la mantequilla con el azúcar y añadimos los huevos de uno en uno, hasta integrarlos.
Incorporamos la vainilla y posteriormente la harina con la levadura, y mezclamos bien de nuevo.
Ponemos la masa en un molde de silicona o ligeramente engrasado y enharinado, y horneamos durante 45 minutos.
Lo sacamos, lo dejamos enfriar durante 10 minutos y luego lo desmoldamos y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.
Cuando esté frío lo cortamos por la mitad y añadimos sobre la mitad inferior un poco de nata montada. Después, decoramos con azúcar glas. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El bizcocho de vainilla está delicioso. Si te gustan los bizcochos esponjosos y con un sabor riquísimo, no te pierdas esta delicia, con el sabor más tradicional de la repostería. Un bizcocho sin pretensiones, pero que enamora a todo el que lo prueba. ¡Compruébalo tú mismo! ¡No te lo pierdas!
