Bizcocho Integral de Naranja y Queso Quark (Thermomix).

Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bizcocho Integral de Naranja y Queso Quark (Thermomix).

250 gr de azúcar o 125gr de frustosa.
2 huevos enteros y una yema.
100 gr de aceite de girasol.
1 naranja.
130 gr. de queso Quark.
220 gr. de harina integral.
1 sobre de levadura royal.
Los sobrecitos de gasificante.
Un poco de sal.
4 nueces + unas cuantas avellanas + algunas almendras crudas.

Cómo preparar Bizcocho Integral de Naranja y Queso Quark (Thermomix).

Se Pone en el vaso de Thermomix-21 la naranja entera y pelada, los huevos y el aúcar o la fructosa, y se programa 1 minuto, temperatura 50 º, vel. 4. Se añade el aceite y el queso y los frutos secos rotos, sin estar muy picados. Se mezcla todo unos segundos Finalmente se añade la harina con la levadura royal y los dos sobres de gasificantes: y se bate 6 segundos a velocidad 5

Se pone la mezcla en un molde engrasado, y al horno, precalentado a 180º, durante una media hora más o menos. Sin thermomix el proceso es similar, batiendo en ese mismo orden los ingredientes. ¡¡¡ Y listo para el desayuno ¡¡¡

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