Bocadillo aliñado de melva

Porciones / número de personas: 1
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bocadillo aliñado de melva

1 valenciana pieza de pan
1 lata pequeña de melva en su defecto caballa
1 tomate durito
cebolla
pimientos asados
aceite
vinagre
sal
mayonesa.

Cómo preparar Bocadillo aliñado de melva

Lo primero que debemos hacer es condimentar los pimientos asados con cebolla como si fuese para una ensalada (sal, aceite y el vinagre), luego los reservamos en el frigorífico. A continuación cortamos el pan en dos mitades y añadimos la melva sobre una de ellas acompañada con el tomate cortado en rodajas. Después distribuímos el aliño sobre la melva y el tomate y ungimos la otra mitad del pan con mayonesa. Por último se tapa con la otra rodaja de pan y se come.