Bolitas de mantequilla

Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bolitas de mantequilla

1 taza de mantequilla
1/2 taza de azucar glass
2
1/4 de tazas de harina cernida
1 cucharadita de vainilla
3/4 taza de nuez picada
azucar glass para cubrir las bolitas

Cómo preparar Bolitas de mantequilla

Realizar una fuente con el harina para colocar dentro de ella los ingredientes. Seguidamente, mezlcamos con una espátula propia para repostería (no utilizar las manos) hasta formar una pasta suave y homogenea. A continuación, refrigerar por 2 horas. Pasado el tiempo, retiramos la pasta y formamos bolitas del tamaño de una nuez. Luego se hornea de 12 a 15 mintuos a 200 grados. Posteriormente, se sacan y se envuelven con el azúcar glass restante.