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Bonito con Tomate (Chef 2000).

Categoría: Pescado
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Bonito con Tomate (Chef 2000).

2 cebollas.
1 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
1/2 vaso de vino blanco.
300 gr. de tomate triturado.
Pimenton dulce.
Sal y Azucar.
Rodajas de Bonito.
Aceite.

Cómo preparar Bonito con Tomate (Chef 2000).

Calentar la cubeta con aceite 3 minutos presión. Poner 2 cebollas a rajas, 3 ajos a láminas, 1 pimiento verde y 1/2 rojo cortaditos tiras, 3 minutos presión. Poner una cucharadita de pimentón dulce, 1/2 vaso de vino blanco, 300 gr. de tomate triturado, sal y una cucharadita de azúcar. Remover y poner las rodajas de bonito encima. Programar 7 minutos cocción-horno.

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