Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Queso Camembert
Huevo batido
Harina
Un poco de aceite
Pan rallado
Salsa de arándanos
Para disfrutar de un riquísimo camembert empanado con salsa de arándanos lo primero que debemos hacer es cortar el queso en las porciones a nuestro gusto.
Pasamos las porciones por harina y después por huevo batido con un chorrito de aceite, y por último por pan rallado.
Volvemos a pasar el queso por huevo y pan rallado y freímos en una sartén, con el aceite bien caliente.
Después lo sacamos a una fuente forrada con papel de cocina, para que absorba el aceite sobrante, y por último emplatamos y ponemos por encima un poco de salsa de arándanos. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El camembert empanado con salsa de arándanos está delicioso. El queso queda crujiente por fuera y cremoso por dentro, y la combinación con la salsa de arándanos le aporta un sabor especial, diferente y único. Inmejorable como aperitivo o entrante. Si nunca lo has probado, es el momento.