Castañas Cocidas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Castañas Cocidas
400 grs. de castañas.
Agua.
Granos de anís (semilla).
Sal.
Cómo preparar Castañas Cocidas
Pelamos la cáscara de las castañas, dejando la piel interior. Las ponemos a cocer en una olla con abundante agua, un poco de sal y unos granos de anís. Dejamos que se hagan de 30 a 40 minutos, hasta que estén blandas. Una vez hechas les quitamos la piel interior y ya están listas para comer.