Coco con Ron al Limón
Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 3 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Coco con Ron al Limón
2 yemas de huevo.
3 cucharadas de ron.
4 cucharadas de leche de coco.
3 cucharadas soperas de azúcar.
5 cucharadas de hielo picado.
La piel rallada de un limón.
Cómo preparar Coco con Ron al Limón
Para preparar este ron con coco utilizaremos la coctelera,en la que ponemos las yemas de huevo, el azúcar y la piel rallada de limón. Agitamos unos 3 minutos hasta que se forme una crema homogénea. Cuando esté bien batido, le incorporamos la leche de coco y volvemos a agitar enérgicamente un minuto. Como toque final, ponemos 3 cucharadas de ron, junto con el hielo picado y volvemos a agitar unos dos minutos. Este coctel debemos servirlo inmediatamente, en copas frías.
