Coliflor rebozada

Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Coliflor rebozada

Coliflor
2 ud. Huevo
Galleta picada
Aceite de oliva

Cómo preparar Coliflor rebozada

Limpiamos la coliflor. Luego cortamos en trozos pequeños. A continuación, batimos dos huevos y pasamos la coliflor por ellos. Al retirarla de los huevos, pasamos inmediatamente por galleta picada.
Una vez lista, colocamos aceite en una sartén y, a fuego lento, cocinamos la preparación. Retiramos cuando la galleta picada esté dorada.