COPAS MELBA

Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar COPAS MELBA

4 BOLAS DE HELADO DE VAINILLA
8 MITADES DE MELOCOTONES EN ALMÍBAR
6 CUCHARADAS DE MERMELADA DE MORAS, GROSELLAS O FRAMBUESA
1 CUCHARADA DE ZUMO DE LIMON
2 CUCHARADAS DE ALMENDRAS FILETEADAS
1 VASO DE NATA PARA MONTAR
1 CUCHARADA DE AZUCAR GLAS

Cómo preparar COPAS MELBA

MONTAR LA NATA CON EL AZUCAR HASTA QUE ESTE CONSISTENTE Y RESERVARLA EN EL FRIGORIFICO.VERTER LA MERMELADA EN UN CAZO,AÑADIR EL ZUMO DELIMON Y CALENTARLO UNOS MINUTOS SIN DEJAR DE REMOVER HASTA QUE EL ZUMO QUEDE INTEGRADO. REPARTIR LA MERMELADA TIBIA EN CUATRO COPAS DE CRISTAL DE BOCA ANCHA, COLOCAR LAS BOLAS DE HELADO ENCIMA Y ADHERIRLES LAS MITADADES DE MELOCOTON. CON LA AYUDA DE UNA MANGA PASTELERA DE BOQUILLA RIZADA DECORAR EL POSTRE CON LA NATA MONTADA, ESPOLVOREARLO CON LAS ALMENDRAS FILETEADAS Y SERVIR.

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