Porciones / número de personas: 4
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
750 gramos de costillas de cerdo.
3 cucharadas de vinagre blanco.
3 cucharadas de ketchup.
0,5 cucharadas de sal.
0,5 cucharadas de fécula de maíz (maicena).
1 cucharada de ajo picado.
2 cucharadas de cebolla picada.
2 hojas de laurel.
0,5 cucharaditas de jengibre.
1 pizca de sal.
1 pizca de pimienta.
50 ccs de aceite