Crema de Calabacín con Quesito (Thermomix).

Tiempo de Preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 13 minutos.
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Crema de Calabacín con Quesito (Thermomix).

400 g de calabacín.
4 quesitos.
1 pastilla de caldo.
Agua.
Sal y pimienta.

Cómo preparar Crema de Calabacín con Quesito (Thermomix).

Ponemos en el vaso el calabacín, cortado en rodajas y una pastilla de caldo. Añadimos agua hasta cubrirlo todo. Programamos 12 minutos, en función Varoma, y al 1 de velocidad. Si se utilizamos calabacines congelados hemos de aumentar el tiempo de cocción a 16 minutos.

Cuando haya terminado la cocción añadimos los quesitos. Mezclamos 40 segundos a la máxima velocidad. POr último, salpimentamosal gusto.

Además, podemos añadir unas salchichas, que mezclaríamos durante 20 segundos a velocidad 8.

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