CROQUETAS DE MERLUZA Receta de CROQUETAS DE MERLUZA

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CROQUETAS DE MERLUZA

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CROQUETAS DE MERLUZA

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar CROQUETAS DE MERLUZA

300G DE MERLUZA
2 PATATAS
PAN RALLADO
HUEVO
ACEITE PARA FREIR

Cómo Preparar CROQUETAS DE MERLUZA

DESMENUZAR LA MERLUZA HERVIDA Y MEZCLARLA CON LAS PATATAS COCIDAS Y APLASTADAS, 1 CUCHARADA DE PEREJIL PICADO,SAL Y PIMIENTA. FORMAR CROQUETAS DEL TAMAÑO DE UNA NUEZ, PASARLAS POR HUEVO BATIDO Y PAN RALLADO,Y FREIRLAS EN UNA SARTE CON ABUNDANTE ACEITE CALIENTE.

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Fuente:

Contribución de: CANGUESA en viernes, mayo 23. 2008 en 16:47:35

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