Ensalada de coles de bruselas y peras

Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de coles de bruselas y peras

300 gr. De coles de bruselas
100 gr. De jamón dulce cortado juliana,
500 gr. De pera en almíbar cortada a tiras,
6 huevos cortados a medias lunas,
Mayonesa y
Sal.

Cómo preparar Ensalada de coles de bruselas y peras

Lo primero que debemos realizar es mezclar la coles hervidas, el jamón dulce cortado en juliana, las peras en almíbar cortadas a tiras, la mayonesa y la sal. Toda la preparación la colocamos en una fuente y decoramos con los huevos cortados y unas hojas de perejil.