Ensalada de Soja.

Tiempo de Preparación: 25 minutos
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Ensalada de Soja.

1/2 kg de soja.
1 cebolla.
1 tomate.
pimiento rojo o verde.
1 lata de atún.
aceite de oliva.
vinagre.
sal.

Cómo preparar Ensalada de Soja.

Ponemos la legumbre a remojo 24 horas antes de cocinarla, en la chef 2000 menú presión, 12 minutos. Escurrimos del agua y reservamos en la nevera, mientras tanto cortamos menudo el resto de los ingredientes, lo añadimos a la soja y aliñamos como si de una ensalada normal se tratara.

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