Receta de Ensalada Hindú

 
 
 
 
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Ensalada hindú

 

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil



Ingredientes para preparar Ensalada Hindú



1 pepino,
3 tomates pelados y despepitados,
1 cebolla picadita,
1/2 cucharadita de comino,
Unas hojitas de menta picada,
Una pulgarada de curry,
Sal,
Pimienta,
2 yogures naturales (tipo griego mejor)

Conversor de Medidas (Peso, Temperatura o Volumen)

Cómo Preparar Ensalada Hindú

Cortamos el pepino a lo largo y quitamos las semillas. Luego cortamos en forma de medias lunas, espolvoreamos con sal y dejamos que suelte el agua. Por otro lado, cortamos los tomates en cubito y reunimos en una ensaladera todos los vegetales ya cortados (la cebolla picada).
El aliño: batir el yogur con el curry el comino y la menta , Salpimentar. Seguidamente, cubrimos los vegetales con el aderezo y guardamos una hora en la nevera.
 
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Fuente:
Contribución de: lucia en lunes, marzo 30. 2009 en 16:02:54
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