Espagueti al cartoccio

Porciones / número de personas: 4
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes para preparar Espagueti al cartoccio

350 g. de espaguetis
4 cucharadas de aceite
16 tomatitos cherry
16 aceitunas negras descarozadas
Perejil picado
Orégano

Cómo preparar Espagueti al cartoccio

Se hierve la pasta bien al dente y se cuela. A continuación, salteamos por un minuto en el aceite los tomatitos y agregamos las aceitunas, las hierbas y los fideos colados. Luego procedemos a cortar un cuadrado grande de papel aluminio o papel manteca y colocamos la pasta, cerramos bien el paquete y lo ubicamos en una asadera. Por último, lo llevamos al horno durante diez minutos como máximo. Una vez que se haya cocinado, retiramos y abrimos con cuidado para que salga el vapor y servimos la pasta.
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